1⃣️吐司去边,然后切成小块备用; 2⃣️鸡蛋、白砂糖、奶油、香草精加入大碗中,搅拌均匀; 3⃣️把吐司块倒入蛋奶液中浸泡10mins左右(要让每一块都吸收满满的蛋奶液,这样才有布丁🍮的Q弹);
4⃣️黄油用微波炉软化,焗碗内均匀的刷上一层,将浸泡好的吐司块在碗底铺一层,撒上蔓越莓干,然后摆上剩余的吐司块,最后撒上你爱吃的果干、坚果;
5⃣️放入提前10分钟预热好的烤箱,上下火170度烘烤25mins左右,表面有金黄色就OK‼️ 🌟🌟Q弹软糯的吐司布丁就完成啦,是不是超简单,我要去吃啦,大家周末开心🥳