简易版鱼香肉丝

作者： 周小厨_e8bd

用料

• 木耳 5朵
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个

简易版鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

准备工作： 腌肉丝：1勺料酒，1勺淀粉，1勺生抽，1克盐 切配菜：胡萝卜，青椒，木耳切丝 调鱼香汁：4勺醋，3勺糖，2勺生抽，1勺淀粉。（醋 糖可以稍微少点）

步骤 2

先炒肉丝，炒好盛出。

步骤 3

先炒一小勺豆瓣酱，倒入加入肉丝和配菜炒一会儿，倒入鱼香汁。炒熟即可，不用额外加盐。

菜谱创建时间：2020-03-06 13:46:34