准备排骨!!排骨洗净!!用纸巾吸干水分!!!把淀粉、料酒、白糖、五香粉、胡椒粉等佐料放下去腌制三十分钟!!➡️然后热锅下油,把排骨稍微煎一煎!煎到表皮变色即可!!!然后倒2碗水!!放入姜片、生抽、蚝油!!小火慢炖20分钟!!!炖至收汁!!!!!!
撒上白芝麻!!!!!吃吧!!!真香!!!