一人食番茄蛋炒饭

作者： Happy_Rebecca

美味简单营养一人食～

用料

• 西红柿 个
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 米饭 碗
• 杂菜豆 小半包
• 老抽 1勺
• 糖 一勺
• 白醋 几滴

一人食番茄蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备玉米胡萝卜豌豆丁。我用的超市买的杂菜豆。过水煮熟捞出备用。

步骤 2

炒饭调汁：糖，老抽，白醋少许。

步骤 3

鸡蛋加水和盐搅拌均匀，下锅翻炒盛出。

步骤 4

番茄切丁放油锅炒到出汁，下杂菜豆，隔夜饭翻炒，加酱汁和鸡蛋继续炒一下就好啦～

步骤 5

装盘开吃～

一人食番茄蛋炒饭的小贴士

鸡蛋加水炒搅拌出来白白嫩嫩 白醋可以更好激发番茄味道

菜谱创建时间：2020-03-06 11:22:03