营养好吃的牛肉饼

作者： ai人间烟火

生活的本质就是平淡，接受平淡并尽自己最大的努力保持开心，最开心的莫过于吃了😊

用料

• 牛肉 200克
• 洋葱 1/4个
• 淀粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 花椒水 1勺
• 香油 1/2勺

营养好吃的牛肉饼的做法步骤

步骤 1

牛肉切小丁放冰箱浸泡一晚上，这一步是关键，去除牛肉里的血水和杂质，去除牛肉的腥味儿。放料理机打成蓉装，再加入其他食材，搅至上劲儿。

步骤 2

做成饼装。

步骤 3

饼铛预热好，倒入橄榄油，煎至两面金黄。

步骤 4

出锅装盘！

步骤 5

配一碗营养米稀，简单有营养！

菜谱创建时间：2020-03-06 09:10:17