千层蛋糕零基础（详细到不能再详细，做不成功你打我）

作者： 如果的事123

自己做的卫生又好吃。一罐奶油可以做4个又好吃又便宜。

用料

• 鸡蛋 3
• 纯牛奶 220毫升（一整包牛奶）
• 糖 15克
• 黄油或者玉米油 15克
• 低筋面粉 80克

千层蛋糕零基础（详细到不能再详细，做不成功你打我）的做法步骤

步骤 1

黄油隔热融化加入糖和牛奶和鸡蛋搅拌均匀，面粉过筛加入

步骤 2

我比较懒直接用打蛋器打的，打好了以后过筛3遍

步骤 3

平底锅摊皮，起大泡的时候就可以拿起来了，铺好油纸皮直接会下来（这次做的太厚了）也挺好吃不影响口感，注意哦一定要用油纸一片皮一片油纸，不然会粘在一起，全部摊好后放入冰箱备用

步骤 4

奶油要提前一天放入冰箱，再拿出来打。奶油加入打蛋盆没有规定克数随意放，糖也是。一直中档打，打到打蛋器有点阻力为止。

步骤 5

为了更好看皮用自己喜欢的东西压形状，我用碗压的圆形。一层皮加奶油加水果，自己吃可以放多点料。这个是火龙果版本

步骤 6

这个是芒果版本

步骤 7

铺好了以后裱花我也是第一次疫情期间学的。差不多就是这样，完成了

步骤 8

2种口味切开的样子，超级好吃

步骤 9

同样方法做了芒果心草莓炸弹

步骤 10

抹茶芒果千层（我们家人都超爱芒果）

千层蛋糕零基础（详细到不能再详细，做不成功你打我）的小贴士

按照我的方子绝对成功

菜谱创建时间：2020-03-06 00:35:29