肉夹馍

作者： 壹号院花厨

外酥里嫩

用料

• 酵母 4克
• 五花肉 500克
• 冰糖适量 克

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

发面

步骤 2

醒发

步骤 3

一半小时

步骤 4

排气

步骤 5

出剂子

步骤 6

做成牛舌状，再卷起来，按压，醒15分钟

步骤 7

铁锅双面煎

步骤 8

烤箱上下火150度10分钟

步骤 9

肉过水

步骤 10

调料

步骤 11

煮蛋划开

步骤 12

炒糖色炖

步骤 13

切碎

步骤 14

馍外酥又脆

步骤 15

里面妥妥的

步骤 16

在后加点汁

步骤 17

完成

步骤 18

小图

步骤 19

小图

菜谱创建时间：2020-03-05 22:07:28