锅中水开后加入一点盐。菠菜和胡萝卜丝焯一下。浸冷水中浸一下。攥干水分。切成3厘米左右长。
芝麻磨碎。现磨的芝麻非常香、诱人。
加入所有调料拌匀、装盘即可食用。
可以分成小包、冷冻保存。吃的时候、自然解冻。不过没有现做的香。 用这个黄金比例拌其他蔬菜也非常好吃。