换个做法吃秋葵

作者： 爱吃胡萝卜的孙悟空

不管你爱不爱吃秋葵，就是这样个性的存在着，如果你厌倦了秋葵炒鸡蛋，秋葵蒸蛋，倒是不妨试试这道清爽口感的秋葵做法。

用料

• 秋葵 7—8根
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 糖 少量
• 生抽 1勺
• 蒜 5瓣
• 耗油 适量

换个做法吃秋葵的做法步骤

步骤 1

洗净，下锅煮，喜欢爽脆的少煮一会儿，喜欢绵软口感的多煮一会儿。3—7分钟。

步骤 2

过凉水

步骤 3

摆盘备用

步骤 4

将生抽，盐，白糖，耗油盛在碗中。搅拌均匀，可根据口味倒入适当清水，备用。

步骤 5

蒜切沫，小火炒香。

步骤 6

将碗中混合调料倒入锅中和蒜翻炒，将炒好的料均匀淋到秋葵上。 完成

换个做法吃秋葵的小贴士

个体口感差异较大，可根据口味增减用料。也可加入小米椒或香菜。

菜谱创建时间：2020-03-05 20:08:06