烧烤

作者： 熊小姐是大傲娇

特殊时期，厨艺暴涨…

用料

• 羊肉
• 洋葱
• 鱼丸
• 干豆腐卷
• 金针菇
• 蒜蓉
• 蒜蓉辣椒
• 蚝油
• 孜然
• 辣椒粉

烧烤的做法步骤

步骤 1

买的现成拌肉料腌羊肉，加了半只洋葱，腌一会就可以串了

步骤 2

烤箱预热230度，放羊肉串在烤网上，下面用烤盘接着，大约20分钟吧，看熟了就可以撒孜然辣椒粉开吃啦～

步骤 3

烤金针菇料：蒜蓉、小米椒、蚝油、生抽、油，锡纸包好，大约二十多分钟。 烤西葫芦：刷油、蒜蓉辣椒，撒五香粉、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉，进烤箱。

步骤 4

烤干豆腐卷：见另外一篇菜谱。

步骤 5

烤鱼丸：这个鱼丸本来是熟的，有咸味，解冻恢复室温后刷油，烤十几分钟上面有一点颜色了，刷韩国辣酱，撒孜然、黑胡椒，稍烤几分钟，刷辣酱后千万别烤糊了…

菜谱创建时间：2020-03-05 19:09:27