里脊肉切小片
鸡翅根 和里脊肉清洗干净
加入调味料
搅拌均匀腌制半小时左右
准备的配菜
锅放点油
油烧开 先放入配菜
然后把腌制好的鸡翅根和里脊肉放入锅中
加入啤酒 啤酒500ml 烧开锅加入一点老抽转小火 煮至软烂
煮至软烂加入干豆腐 大火收汁
成品
爱吃辣的可以放点川南油泼辣子!个人喜好 因家有宝贝所以没放