蘑菇洗净
剁碎
炒熟滤水
准备鸡胸肉
剁碎 太累了剁不碎的自行切小块
加鸡蛋
搅拌后加炒好的蘑菇 加调料(盐 味极鲜 料酒 黑胡椒 以及任何你喜欢的)
搅匀 可以加面粉口感更好 这里没加
烙它 像我一样偷懒的直接全部摊一个大饼 有耐心的可以做一个个小饼
拍照 开吃
1.蘑菇水分很大 如果不加面粉的话 使劲滤水 2.直接弄一个大饼 会不好取出