罗宋汤

作者： wzdwhks

灵的不得了的罗宋汤

用料

• 土豆 1个
• 西红柿 3个
• 洋葱 半个
• 包菜 半个
• 芹菜 2根
• 胡萝卜 半根
• 番茄酱 2勺
• 盐 少许
• 低粉 15克
• 玉米油 5克
• 黄油 10克

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

10克黄油融化，放入番茄丁炒至出沙，加少许水炒至番茄块碎掉，倒入洋葱，胡萝卜，西芹和土豆丁

步骤 2

加入末过蔬菜的水和半个浓汤宝大火煮开，转小火煮20分钟

步骤 3

加牛心菜碎，焖煮10分钟，如果你觉得牛心菜还不够烂可以再加半碗水转大火煮开。

步骤 4

另起火加入适量我玉米油放入15g低粉炒成油酥倒入锅中搅拌均匀转小火煮至冒泡，放适量盐，即可出锅。

罗宋汤的小贴士

1.一定煮开后转小火煮，我第一次忘记了，直接煮焦了 2.浓汤宝为提升汤的鲜味，如果本身家里有高汤，用高汤煮 3.可根据自己口味删减牛心菜和西芹

菜谱创建时间：2020-03-05 13:03:01