金针菇洗净先不去头,除头部外用沸水烫过沥干
金针菇去头部,取培根开始卷,卷好用半根牙签固定,置于烤盘中,1⃣️5⃣️0⃣️克金针菇可卷🔟卷
蒜头,酱油,食用油,醋,白糖,盐,小米椒调成汁(如果在家自己吃火锅也可以调这做蘸酱,食用油换成麻油更佳)
将调好的酱汁薄刷一层在培根卷上,烘烤功能1⃣️8⃣️0⃣️度中层烤🔟分钟后取出,翻面再烤5⃣️分钟。香气四溢的卷卷就出炉了,沾着余下的蘸酱享用味道好极了👏。