烤鸡肉麦片丸子

作者： 盐兔子Yolanda

减肥而好吃的丸子哟

用料

• 鸡肉两块 500克
• 芹菜 1根
• 葱 0.2根
• 鸡蛋 2个
• 香菜 2根
• 生抽 1勺
• 橄榄油 2勺
• 麦片 20克

烤鸡肉麦片丸子的做法步骤

步骤 1

自然是鸡肉和葱芹菜和香菜切切切成碎渣

步骤 2

为了减少湿度可以加盐而不是生抽 增加粘稠度可以加鸡蛋 然后就是搅拌 我还加了一点点黑胡椒 最重要的是馅子要放一会 放一会会有水可以挤出来 过多的水可能会让丸子水分太多烤不好

步骤 3

在烤盘上刷上橄榄油 丸子团成个之后可以将麦片倒在盘子里，滚一圈麦片放入烤盘

步骤 4

最后就是烤烤烤啦，鸡肉容易熟所以干点不容易烤焦，具体烤多久看自己喜欢啦，可以6.7分钟看一次 我大概就烤了十几分钟

烤鸡肉麦片丸子的小贴士

注意丸子水要干 烤盘上橄榄油刷足不然会粘盘子

菜谱创建时间：2020-03-05 05:49:39