美味卤蛋🥚

作者： 甘雅爱烘培

磨刀霍霍向卤蛋🥚

用料

• 鸡蛋 12个
• 豆腐皮 2张
• 清水 350克
• 生抽 150克
• 蚝油 100克
• 冰糖 50克
• 老抽 2大勺
• 姜 6-8片
• 桂皮 一小段
• 八角 1个
• 香叶 2片

美味卤蛋🥚的做法步骤

步骤 1

煮12个鸡蛋🥚

步骤 2

剥好鸡蛋，和食材一起拍张照😛像不像一窝鸡蛋🐓🥚🥚🥚

步骤 3

把所有卤汁料混合，放入锅中

步骤 4

卤汁料沸腾后加入鸡蛋和豆腐皮

步骤 5

在煮的过程中翻拌几次确保鸡蛋🥚和豆腐皮蘸卤汁均匀，水开后盖上锅盖，中小火煮30分钟，然后关火，再焖10分钟后出锅

步骤 6

卤蛋是也，飘着香味就幽幽的出锅啦🥳

步骤 7

卤豆腐皮是也🙃

菜谱创建时间：2020-03-05 00:53:42