酸奶蓝莓慕斯

作者： 微笑璇儿

用料

• 酸奶 100克
• 奶油 200克
• 糖粉 40克
• 奶油奶酪 150克
• 黄油 40克
• 奥利奥饼干 80克
• 吉利丁 2片

酸奶蓝莓慕斯的做法步骤

步骤 1

先准备80g奥利奥饼干碎 尽量敲碎一点！黄油隔水加热融化、倒入6寸磨具和饼干一起搅拌均匀按压成型放入冰箱冷藏备用！吉利丁片泡水融软

步骤 2

奶酪隔水融化、在用电动打蛋器搅拌、加入酸奶一起搅拌均匀备用

步骤 3

淡奶油加糖粉打发到纹路清晰就可以了！不用完全打发哦！吉利丁片隔水融化倒入备用的酸奶糊里面继续搅拌均匀！倒入奶油拌匀后倒在磨具里面抹平放冰箱冷藏4小时就可以吃啦

步骤 4

宝宝吃的好开心啊 🥳

菜谱创建时间：2020-03-04 23:59:48