肉包子

作者： 梅梅131

用料

• 面粉 600克
• 水 300克（和面）
• 酵母 6克
• 猪肉 500克
• 香菇 6朵
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 鸡精 少许
• 葱 1根
• 蚝油 1勺
• 白糖 少许

肉包子的做法步骤

步骤 1

把面粉倒入容器中，加入酵母粉，

步骤 2

再加入水

步骤 3

放入面包机，按合面发酵功能键即可

步骤 4

面团发酵到两倍大

步骤 5

好的肉馅里面加入香菇 盐，胡椒，鸡精 ，耗油 ，生抽，老抽 ，姜末 ，小葱，糖 ，然后再浇上一瓢烧热的食用油。搅拌均匀备用。

步骤 6

面团切成小剂子，棍擀成薄片。

步骤 7

包上肉馅，然后二次发酵30分钟，你真20分钟，关火后等5分钟再揭盖子。

步骤 8

好了，香喷喷的包子出炉了。

步骤 9

一口气吃3个没问题。

菜谱创建时间：2020-03-04 23:23:27