按以前配方揉成三个颜色的面团,我用了紫薯,红曲米粉。
擀面皮差不多好的时候贴了捏好的点点继续擀平
擀平
擀平就可以包馅了
包好
热水上锅蒸8分钟
出炉
三分肥七分瘦猪肉搅碎,放盐,生抽,生粉等调料腌制,加水搅拌,加切碎白菜搅拌均匀,加熟的冷的油。(主要是教大家做饺子皮,所以馅部分就简化了,大家按平时习惯尽情发挥哈)