大头菜（包菜）炒蛋白片

作者： 菽源坊

用料

• 大头菜 半个
• 蛋白片 适量
• 花椒碎 适量
• 饮用水 少许
• 干辣椒 3个

大头菜（包菜）炒蛋白片的做法步骤

步骤 1

小火🔥倒油、不用热锅

步骤 2

小火🔥炒至微微起泡，这时候很香。

步骤 3

中火🔥加入切好的大头菜

步骤 4

中火🔥加入花椒碎和海盐，这图是第二次用菜芯炒的，所以不绿。

步骤 5

中火🔥加入少许水炒干后，在加少许水炒一次。

步骤 6

中火🔥收汁准备出锅。

步骤 7

成品图

大头菜（包菜）炒蛋白片的小贴士

花椒现磨的很香，味道好。

菜谱创建时间：2020-03-04 21:36:35