奶茶届的福音:豆乳奶茶

作者： 二次元蛇精病

想喝健康奶茶，莫过于这款了 豆浆,红茶与奶，冲撞出完美的火花 低糖版本，不怕腻不怕胖

用料

• 牛奶 250克
• 黄豆/黄豆粉 10克
• 红茶 5包
• 豆浆 280克
• 奶油 60克
• 盐 1克
• 糖 10克

奶茶届的福音:豆乳奶茶的做法步骤

步骤 1

没有过程图，只有最后的成品。具体分两步，奶茶部分和奶盖部分

步骤 2

1..牛奶+豆浆+红茶+糖熬制混合液体滚开，关火晾凉备用

步骤 3

2.60g淡奶油+30g豆浆+5g糖+1g盐混合，用搅拌机搅汁顺滑粘稠。

步骤 4

最后装杯，先倒入过滤掉茶叶的奶茶，然后倒入奶盖，最后撒黄豆粉。家里没有黄豆粉可以将黄豆烤干烤熟再碾碎，就可以用了。

奶茶届的福音:豆乳奶茶的小贴士

1.具体的用量要根据个人口味，喜欢豆浆味重一点的，可以多放豆浆。 2.我使用的糖量是低糖版本，太甜会比较腻。

菜谱创建时间：2020-03-04 20:49:12