超简单的🥳薯片鸡翅

作者： solanin的便当日记

用料

• 鸡翅 11只
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 葱 适量
• 盐 2勺
• 鸡蛋 3个
• 淀粉 2勺
• 面粉 适量
• 黑胡椒 1勺
• 薯片 1大袋

超简单的🥳薯片鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净 然后正反面各切三刀 放入大碗里

步骤 2

分别将 姜片 蒜 葱 料酒 生抽 黑胡椒 盐 撒在鸡翅上 抓抓抓搅拌搅拌搅拌…开始腌制！腌制时间控制在1h-3h之间

步骤 3

用擀面杖把薯片碾碎 （最好是碾的更碎一点 我自己碾的有点大 裹完之后就比较容易掉 碾细一些看起来更美观还）

步骤 4

将面粉 淀粉 鸡蛋放入另一个碗里 调成汁～材料就准备齐全了

步骤 5

依次裹汁儿～再裹薯片 裹完放入烤盘里

步骤 6

烤箱先上下火各180度 预热5分钟 预热好之后开始将鸡翅刚放进去烤 火候不变 烤30分钟 就完事儿！再加点辣椒面或者番茄酱！味道绝了！

超简单的🥳薯片鸡翅的小贴士

调汁的时候可以加点牛奶 让鸡腿更鲜嫩多汁！！

菜谱创建时间：2020-03-04 19:41:48