玉米面萝卜疙瘩

作者： 妞妞文博妞妞

疫情期间大家一起研究菜品

用料

• 玉米面 适量
• 萝卜 1根
• 蒜末 适量
• 盐 2克

玉米面萝卜疙瘩的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝，焯水，挤干水分，切入蒜末，备用。

步骤 2

放入适量玉米面，用手用力捏、拌均匀，让每一根萝卜丝都裹上玉米面，切记玉米面不要太多。

步骤 3

蒸锅铺好屉布，上锅蒸6分钟。

步骤 4

出锅用筷子搅拌，防止沾连。刚出锅的时候最好吃。

步骤 5

也可捏成圆形，窝窝头形也可以，你喜欢就好😄

玉米面萝卜疙瘩的小贴士

不用防水，玉米面不要多。

菜谱创建时间：2020-03-04 19:29:29