小学生都会做的电饭锅腊味饭

作者： Mabel_Lin

今天让儿子学做午饭，他说什么简单就做什么😊那就腊味饭吧

用料

• 腊肉 一块
• 腊肠 一条
• 干冬菇泡软 五朵
• 胡萝卜 半根
• 葱（只要绿色部分） 若干根
• 酱油 一小勺
• 蚝油 一小勺
• 米 平时饭量的两倍

小学生都会做的电饭锅腊味饭的做法步骤

步骤 1

第一步是煮饭。 #米量是平时的两倍，要不真的不够吃的。 #用泡冬菇的水煮饭，水量比正常略少点。 #我的电饭煲做饭时间是35分钟的，调个20分钟后的闹钟加配料。

步骤 2

煮饭的时间开始切配件。 #腊肉尽量切薄一点，吃起来不会太油腻。 #腊肠切薄片，胡萝卜冬菇切丁。 #葱只要绿色部分，切碎

步骤 3

腊肉腊肠和冬菇先一起炒。 把腊肠和腊肉的油炒出来，冬菇又刚好吸收它俩的油份。这样腊肉不会很肥腻，冬菇又很香。 #炒差不多才放胡萝卜下去一起炒一下

步骤 4

这时候闹钟应该差不多响了。把炒好的配料倒入电饭锅，铺平，继续煮。配料的油分和香味会渗透到每一粒饭。

步骤 5

电饭锅的时间到就加入一小勺酱油，一小勺蚝油。根据腊肉的味道调整一下量，如果腊肉比较咸的就少放点酱油。撒上葱花，搅拌均匀就可以吃了

步骤 6

拌好是这样的。我和儿子每人吃了两碗😋

小学生都会做的电饭锅腊味饭的小贴士

配料中如果加入太多素菜口感不好。如果讲究营养均衡的，另外烫一盘青菜，或者滚一碗菜汤就完美了。

菜谱创建时间：2020-03-04 14:53:56