以上就是要用的材料,喜欢其他的也可以在加
先把灵魂辣酱调一下:韩式辣椒酱*2勺,酱油*1,耗油/糖/香油*0.5勺,芝麻少许,辣椒面*1勺,加少许清水把他们调匀
热锅冷油,油温热了之后先煸炒一下肉类食材,炒到半熟加上清水,水烧开沸腾后加入蔬菜和年糕,盖上锅盖待再次沸腾的时候淋上我们的灵魂酱汁, 搅拌均匀大火收汁,就可以出锅享用了
酱汁鲜、辣、甜。 看、每根年糕都裹着酱汁,诱人的色泽和味道
适合新手小白操作简单的料理