半拉牛油果,竖着切成片,把牛油果片片们铺开、按平整,盖上保鲜膜
翻过来,在牛油果片片上放个蟹棒,然后按箭头方向从两边向中央卷起来……
卷好之后切成段儿……牛油果寿司完成😂🤭 吃的时候还可以撒点儿黑胡椒,蘸着酱油或者蛋黄酱,直接吃也很香。
还可以斜着切,斜切更便于卷成小花的形状。
在牛油果小花的中心里填上金枪鱼泥沙拉。也很美味😋……