配菜更好吃的红烧肉

作者： 想把好吃的唱给你听

总觉得红烧肉自己一个人太孤单了，那么就加了鹌鹑蛋、香菇、干豆腐扣、胡萝卜🥕

用料

• 五花肉
• 鹌鹑蛋
• 香菇干豆腐
• 胡萝卜
• 葱、姜
• 八角、十三香
• 料酒、酱油
• 盐

配菜更好吃的红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉焯水 锅里放少量油下五花肉小火慢煎 煎出油后放冰糖、葱、姜、八角、十三香

步骤 2

放料酒、酱油、老抽、蚝油

步骤 3

添水大火烧开转小火炖20分钟

步骤 4

下配菜

步骤 5

小火炖至汤粘稠就可以了

步骤 6

好吃且营养均衡

配菜更好吃的红烧肉的小贴士

干豆腐是自己卷的，卷起来才不会炖散。

菜谱创建时间：2020-03-04 11:03:05