波尼学日料-清蒸甜蔬猪肉片

作者： 波尼尼尼

非常快手，而且清淡。 用猪里脊的话一份约380kcal。

用料

• 猪腿肉/猪里脊 150克
• 白萝卜 130g
• 荷兰豆 130克
• 胡萝卜 40g
• 料理酒 30ml
• 柚子醋调味汁 适量

波尼学日料-清蒸甜蔬猪肉片的做法步骤

步骤 1

猪肉切片。白萝卜切块，泡水5-10分钟。胡萝卜洗净削成薄片。荷兰头去头。

步骤 2

将蔬菜摆在平底锅中，上面铺上猪肉。将酒淋在肉的上面，从锅的边缘倒入半杯水。

步骤 3

盖上锅盖以中火加热，煮沸后转小火，闷蒸7-8分钟。盛盘并搭配柚子醋调味汁。

菜谱创建时间：2020-03-04 09:26:12