电饭锅焖鸡

作者： 80幼幼

操作简单，新手也能很容易成功，来试试吧！

用料

• 乌脚鸡 1只
• 洋葱 1个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 糖 2克
• 姜 5片
• 葱 3根
• 料酒 3勺
• 蒜 6瓣

电饭锅焖鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡洗净放进大盆中，将上述所有材料倒入大盆中混合，葱打结放进鸡肚子里，老姜，大蒜也放点到鸡肚子里。然后拿出牙签在鸡身上多扎几下，方便入味。扎好后，用保鲜膜包裹住盆，放入冰箱冷藏。我一般前一天晚上腌制，第二天再吃。记得，中途最好给鸡翻个身，方便入味均匀。

步骤 2

第二天，将鸡和所有材料一起放进电饭煲，按煮饭键就ok了。一般如果放的酱汁多，会煮时间比较长，可以煮30分钟左右，就把煮饭键抬起，再焖个30分钟就可以出锅吃了。如果放的酱汁少，只煮了10多分钟煮饭键就跳起来了，那就再按一次再多煮会，第二次跳起来了再焖个30分钟左右就可以啦！

步骤 3

做这个电饭锅焖鸡，真的很香。煮个20分钟不到，香味就扑鼻而来！每次做，每次都大家抢来吃，味道特别好！我们家两大两小，每次一只鸡，吃了还不够分哈哈哈

电饭锅焖鸡的小贴士

建议酱汁大胆放，别放太少

菜谱创建时间：2020-03-04 01:35:06