全麦汉堡面包胚

作者： semmi

用料

• 高筋面粉 克
• 全麦面粉 200
• 水 135克
• 黄油 10克
• 糖 15克
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 麦片 20克面粉
• 麦片 30克裹面包团
• 谷朊粉 11克

全麦汉堡面包胚的做法步骤

步骤 1

面包机揉面2次15分钟，两次发酵。

步骤 2

180度 20分钟

步骤 3

松软

菜谱创建时间：2020-03-03 22:58:01