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超级好吃的🍋酸辣无骨凤爪的做法

超级好吃的🍋酸辣无骨凤爪

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作者: 焮儿妈
焮儿妈
种草了很久的网红酸辣无骨凤爪,今天也来试一试,真的特别好吃😋,跟我一起学起来吧

用料

超级好吃的🍋酸辣无骨凤爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪清水泡20分钟后把指甲剪掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加老姜片、料酒、大葱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开以后再煮10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好冰水将煮好的鸡爪放入冰水里泡半个小时,鸡爪的口感会比较Q弹有嚼劲

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡爪的骨头剔出来备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小米辣、蒜、姜、洋葱、香菜、柠檬、百香果都切碎备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备灵魂酱汁:生抽酱油、醋、花椒油、白糖、蚝油倒入碗中,再加入切好的配料。(根据个人口味来定具体放多少,调好以后可以尝一下味道如果不够的再加)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪里加入百香果和柠檬片,然后倒入调好的酱汁,搅拌均匀后,盖上保鲜膜放入保鲜室两小时后就可以吃了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸辣味十足,真的特别好吃,鸡爪很有嚼劲,是一道不错的美食。

菜谱创建时间:2020-03-03 21:09:47
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