千层（芒果）

作者： 闲暇时更新

我做的是芒果千层，所以芒果跟奶油都是后面自己打的，就没有上图讲说了哈

用料

• 糖 90克
• 鸡蛋 6个
• 牛奶 720克
• 低筋面粉 300克
• 油 90克

千层（芒果）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，牛奶，油（油可以玉米油，黄油，反正味道小的都OK）白砂糖，低筋面粉，搅拌均匀，过筛一回，保证没有颗粒

步骤 2

舀1-2勺到平底锅里，旋转一圈，记得开小火，等这个鼓起来泡泡了就可以了

步骤 3

就是这样的，全部弄完后，自己家里有圆的差不多大小的给它按上去，用刀把多余边边去掉就好了，就是想让大小一样

步骤 4

这个步骤就是自己的料跟奶油一层一层的弄上去就OK了，弄完后记得放冰箱冷藏，冷藏后比较好切块

步骤 5

这是我的成品

菜谱创建时间：2020-03-03 21:02:13