自制面条

作者： 砹小媄

自己记录

用料

• 面粉 500克
• 水（根据面粉吸水性等自行调整） 160-180克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 食用碱（可不加） 1克

自制面条的做法步骤

步骤 1

9档的薄度

步骤 2

出来的面条跟纸一样轻薄😀 5：细的棒棒面 6：重庆小面 7：略薄，煮出来偏软

菜谱创建时间：2020-03-03 19:43:40