减肥蔬菜丸子

作者： 饭饭-空气

快上班了，做一些上班带。健康营养不增肥。

用料

• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 大的半根
• 豆腐 一大块
• 西兰花 4朵
• 五香粉 若干勺
• 黑胡椒粉 若干勺
• 生抽 若干勺
• 蚝油 若干勺

减肥蔬菜丸子的做法步骤

步骤 1

一大块豆腐，开水里烫一下，控水或者用厨房纸擦干。

步骤 2

豆腐压碎，胡萝卜切小碎丁。

步骤 3

西兰花切碎末。

步骤 4

三种材料拌和。

步骤 5

由于本人做的较多，第一份取出一些材料放盘子，加入一颗鸡蛋，若干面粉，五香粉，黑胡椒，蚝油，盐，依次放入，拌和后根据稀稠度，看看是否能捏成型。如果不能成型，可以加面粉。

步骤 6

烤盘刷油，放入丸子。小点的丸子上下200度，烤20分钟。可以根据实际情况继续烤。

步骤 7

烤出来了，当然我的料烤了三盘。大小不一。

步骤 8

成品。虽然没有用油，依然有食欲。可以蘸万能蘸料吃，也可以直接吃。

减肥蔬菜丸子的小贴士

面粉的多少可视情况添加，要能成型。否则烤出来容易散开，不是整个的。

菜谱创建时间：2020-03-03 18:30:37