超开胃的酸汤肥牛面

作者： 小啄小姐

这道菜里小米辣是灵魂。

用料

• 肥牛 适量
• 蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 盐 少许
• 白糖 半勺
• 生抽 1勺半
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2勺
• 青菜 一小把
• 鸡蛋 1个
• 面条 1份
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺

超开胃的酸汤肥牛面的做法步骤

步骤 1

蒜末白芝麻辣椒粉各一勺

步骤 2

热油浇上去

步骤 3

加入一勺半生抽2勺陈醋1勺蚝油半勺糖小搓盐 搅拌均匀

步骤 4

肥牛 青菜焯熟

步骤 5

煮好的面条放入碗中

步骤 6

倒入面汤

步骤 7

放上肥牛 青菜 鸡蛋 和灵魂小米辣 （一定要放！）

步骤 8

拌匀开吃！

菜谱创建时间：2020-03-03 18:30:19