宅家中式下午茶☕️香脆春卷教你做😄超简单😝新手也能做

作者： 爱吃的小丫丫yummy

春天韭菜生发，这个季节好像很适合吃春卷，简单上手又不费时，来个中式下午茶走起😊 就这一会的功夫，馋猫已经把我的春卷吃完了😂

用料

• 面皮20 张
• 豆芽 100-200克
• 韭菜 100-200克
• 肉 250克
• 盐 适量
• 味精 适量

宅家中式下午茶☕️香脆春卷教你做😄超简单😝新手也能做的做法步骤

步骤 1

将豆芽洗净切碎

步骤 2

韭菜洗净后切段

步骤 3

将瘦肉剁成碎末，炒锅热油，将肉末、豆芽、韭菜入锅炒熟，加入适量盐和味精

步骤 4

面皮上放上炒好的馅料，卷起包裹好（对了，还要准备一小碗面糊，忘记拍图，用少许面粉加入一些清水调成糊状即可，面皮包裹到后面用来涂抹在面皮上粘住面皮）

步骤 5

包裹好的春卷

步骤 6

油热至7成，将包好的春卷下锅，炸至两面金黄即可捞出

步骤 7

香脆的中式下午茶☕️就做好啦😘

宅家中式下午茶☕️香脆春卷教你做😄超简单😝新手也能做的小贴士

1、一定要油烧热再放入春卷 2、一面炸至金黄时要翻面

菜谱创建时间：2020-03-03 17:29:42