软糯Q弹，奶香十足~红薯糯米棒

作者： 拉拉美食日记

可是在这特殊的时期，想出去逛街、吃餐饭、喝个下午茶已经成了奢侈品，可是每天都这么珍贵，即使不能外出，只要你喜欢，在家依然可以给自己泡壶茶，冲一杯咖啡，动手做做小点心，让生活过得充实、精致一点～

用料

• 红薯 280克（中等大小1个）
• 奶粉或炼 35克
• 白糖 30克
• 糯米粉 140克
• 熟芝麻 适量
• 温水 适量

软糯Q弹，奶香十足~红薯糯米棒的做法步骤

步骤 1

奶香浓郁～

步骤 2

😊做法： 1、红薯切片蒸熟，约10分钟左右。 2、熟红薯趁热压成泥，然后加入奶粉/炼奶和白糖，搅拌均匀。 3、加入糯米粉，适量温水，揉成面团。

步骤 3

4、将面团放进保鲜袋里，擀成长方开的厚面片。（放进保鲜袋，更容易变成均匀的片） 5、将面片切成宽条，再搓成圆润的棒状。 6、在表面喷一层水，然后在白芝麻上裹一圈，让白芝麻粘实。 7、放在烤盘上，160度烤箱中层烤15~20分钟即可（或者直接小火油炸）。

步骤 4

吃起来～

软糯Q弹，奶香十足~红薯糯米棒的小贴士

1、揉面团的时候，加适量温水比较容易成团。 2、把面团放入保鲜袋更容易变成均匀的片。 3、如果进烤箱烤的话，芝麻要先炒熟哦。 4、如果没有烤箱，就直接小火油炸即可。

菜谱创建时间：2020-03-03 17:28:27