部队火锅

作者： 纯味

简单粗暴，必须记录下来，下次继续😁

用料

• 辛拉面 1袋
• 洋葱，辣白菜 适量
• 韩式辣酱4勺，生抽1勺，白糖半勺，辛拉面调料包1包，调匀待用
• 浓汤宝 1或2个
• 鸡蛋 1个
• 喜欢的火锅荤素食材 若干

部队火锅的做法步骤

步骤 1

热锅放油，油热放洋葱爆锅，放辣白菜，稍微炒几下，关火，铺满锅底待用（这次辣白菜放的有点少了，下次可适当多放些，为了弥补，加汤前又放了很多）（其实锅里除了洋葱还放了大葱，感觉多余，下次不放大葱了）

步骤 2

韩式辣酱4勺，生抽1勺，白糖半勺，辛拉面调料包1包，调匀待用

步骤 3

水烧开，里面放入鸡汤味浓汤宝，调匀备用

步骤 4

锅里放喜欢的荤素类食材，我放了午餐肉，冻豆腐，海带，肉丸，笋，白菜，牛筋丸，藕，羊肉卷，西葫芦，金针菇，年糕。（放完年糕，可以再适量的放些辣白菜）（食材适量放些就行，吃时哪样不够，还可以再放）

步骤 5

倒入鸡汤，淋入酱料，开火煮1分钟，放入辛拉面，放上芝士片（家里没有了，我放了些马苏里拉），再煮一分钟，辛拉面中间向下压一压，打入一个鸡蛋。好了，哪样熟了就先吃哪样吧😄吃的时候如果觉得味道不浓郁或不辣，可以再放些韩式辣酱和辣白菜。

菜谱创建时间：2020-03-03 17:22:00