当归炖乳鸽

作者： 人夫料理

用料

• 当归 4片
• 料酒 1勺
• 姜 3片
• 红枣 3颗
• 枸杞 21粒
• 鸽子 1只

当归炖乳鸽的做法步骤

步骤 1

鸽子冲水泡水去血沫 最后纯净水冷水入锅加料酒滚开即可

步骤 2

同时切姜片 红枣 枸杞 当归 洗净

步骤 3

鸽子捞出 冷纯净水冲洗 再➕姜片入锅开炖

步骤 4

水开后炖一个小时➕红枣 当归 再炖一个小时 ➕枸杞

步骤 5

再滚十分钟可关火

步骤 6

根据口味加盐

步骤 7

这只鸽子一直睁着眼 汤甜浓郁 鸽肉细嫩

菜谱创建时间：2020-03-03 17:10:52