豆角焖面

作者： 咕噜伊娃

用料

• 四季豆4两、生面条2元、五花肉3两、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

我第一步忘记拍了直接来第二步！第一步是把五花肉切薄之后煎到两面金黄，然后放葱姜蒜干辣椒翻炒一下

步骤 2

加入豆角炒到断生

步骤 3

拿一勺老抽（想要颜色好看不可以少）、2勺面条、一勺料酒，适量清水，然后煮到沸腾。把水勺出来三分一、再放上面条，小火开焖！

步骤 4

焖到4分钟左右就翻拌一下，随时加刚刚的汤汁

步骤 5

焖够8分钟，最后大火收汁，出锅！

豆角焖面的小贴士

超级啰嗦 一、面条要用生面，我这里就买了2块钱，2个人吃足够饱 二、水一定足够，，火一定要小，不然很容易糊

菜谱创建时间：2020-03-03 16:51:59