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不甜不腻港式奶茶的做法

不甜不腻港式奶茶

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作者: 蛋黄酱酱h
蛋黄酱酱h
喝了很多外面卖的奶茶 自己也做过很多配方的奶茶喝 作为一个奶茶精 周末闲来造作各种新口味奶茶 是必不可少的 这次这个港式奶茶真的把我惊艳到了 非常非常非常符合我的口味 茶味重但不苦涩 不甜不腻 喝完不会闷闷的 而且因为茶味很重 还有提神功效😂😂 不爱喝奶茶的直男老公 也惊呼 这个奶茶比平时我喝的好喝(平时一杯奶茶我只喝的到大半杯 剩下的丢了浪费 全是钱啊 所以.......)

用料

不甜不腻港式奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是这种茶叶 看起来细细的 朋友送的 淘宝上也有很多类似的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

港式奶茶需要冲茶 但是我没工具 就用面粉筛➕一张棉的一次性洗脸巾😂😂 还蛮方便 用了直接丢了 不用洗

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用直接火上烧开的水 冲了有三四遍 冲2遍水不是很烫了 可以在火上烧开再来冲 切记不要把茶叶丢到水里直接煮开 容易有涩涩的味道

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我冲了几遍的颜色 用棉布过筛的好处是不用有茶叶残渣在里面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶叶水冲出来之后 还是热的 这个时候直接倒糖进去 也可以稍稍再加热一点 糖化的快点 25g糖我不是很能吃甜的人觉得甜度合适 还想再减的话20g也行 反正看自己口味oh

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的这款黑白淡奶 味道不错 也可以用纯牛奶代替 但是出来味道完全不一样哦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接倒进热茶叶水里面 搅匀就ok了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦 做好后就这个颜色 看起来是不是比平时喝的颜色深多了啊 😆😆 我喜欢喝的热热的 一般装在杯子里面了会再微波炉加热半分钟😁😁😁

菜谱创建时间:2020-03-03 16:05:16
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