大虾加料酒适量和白胡椒一勺,腌制半小时。
鸡蛋加水加1.5勺盐,炒散,把一勺蚝油一勺五香粉,一勺酱油,加入鸡蛋,放凉备用。
韭菜木耳切碎,放一勺葱油,一勺香油,保护韭菜不渗水。韭菜不出水秘诀就是不在韭菜里面加盐,而是把带咸味的料都加在鸡蛋里。
面醒好之后,再把上述三份混合一下,立即开始包饺子
哈哈哈我家胖胖的大饺子,鲜虾虽然切开了,但是还是很大个,所以饺子大了才能包进去大虾🍤
出锅,太好吃啦!