鳕鱼自然解冻,要化很久的,早拿出来。 去鳞个,加酱油,蒜片腌20分钟。
黄油
两面各煎3分钟,用锅好,别用电饼铛,中火。把蒜拨到一边煎。 一块大约10元,要是能一次买到很多,便宜还好。要不感觉不如吃龙利鱼划算。
OK