洋葱、黄瓜、西红柿、青辣椒切丁(忘了拍图)
油热,倒入蒜末炒香,倒入西红柿、洋葱、黄瓜、青辣椒翻炒,加入盐、鸡精、黑、胡椒粉,继续翻炒至西红柿出汁
锅里刨三个位置,打入鸡蛋,盖锅盖小火焖煮5分钟
像不像一个笑脸😊
撒上葱花、香菜(没有香菜,我没撒)出锅😋(在锅里切大块乘出)