香软|鸡蛋煎饼【简易版】

作者： 幸之小辞

疫情期间，再次通宵之后的我——好饿！果断煎了鸡蛋饼嘻嘻。超级简单的方法！三分钟煎饼🥞哈哈哈哈。

用料

• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 牛奶 1杯
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 香肠 1个

香软|鸡蛋煎饼【简易版】的做法步骤

步骤 1

1️⃣第一步：3个鸡蛋打散(>^ω^<)搅拌均匀！！

步骤 2

2️⃣第二步：一杯牛奶 🥛，我用的袋装冲剂牛奶，烧的开水现冲的。应该其他类型牛奶也可以吧。

步骤 3

3️⃣第三步：鸡蛋和牛奶混合之后再搅拌，就变成了这个颜色！由黄澄澄变成了浅鹅黄，好看～

步骤 4

4️⃣第四步：加入面粉（就是我们做包子做面条的面粉）量就适量，就慢慢的给，你就看什么时候变成那种有点粘稠感觉😂随便吧，反正平底锅就稀一点；大锅就稠一点。 5️⃣第五步：看你喜欢吃啥，你就加啥！我家食材有限，而且我懒得洗蔬菜，就➕加了一点点盐和香肠。

步骤 5

6️⃣第六步：我的小锅又来了，哈哈，给点油，加入刚刚调的糊糊～然后翻面～起锅！

步骤 6

这是完成之后的图片(#^.^#) 真的很好吃 😋【是那种软软的，带点微微甜度的煎饼🥞而且一点也不油，第一次创作成功✌️】

香软|鸡蛋煎饼【简易版】的小贴士

我特意去看了下我家里那个面粉的名字，写的是“想念”牌-多用途小麦粉。🆙

菜谱创建时间：2020-03-03 07:47:15