舔手指的鸡爪子

作者： 小碎碎。

一直喜欢吃鸡爪，这个方法我没想到做出来这么惊艳，分享给你们，从此不用在吃外面的鸡爪了

用料

• 香叶 4片
• 老抽 1/3杯
• 生抽 2/3杯
• 八角 2个
• 鸡爪 1斤
• 姜 8片
• 料酒 半杯
• 冰糖 50克
• 啤酒 250ml
• 花椒 40粒
• 干辣椒 12个

舔手指的鸡爪子的做法步骤

步骤 1

鸡爪冷水下锅，加入料酒，等出浮沫捞出洗净

步骤 2

所有调料和鸡爪入锅，大火烧开，小火焖10分钟，大火收汁记得频繁翻动以免糊锅，起锅，真的好吃到舔手指，注意千万不能加水

菜谱创建时间：2020-03-02 23:55:21