鸡蛋酱

作者： 小梅梅大厨

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄豆酱 2勺
• 青椒 1个
• 葱丝 适量
• 黄豆芽 适量
• 淀粉水 适量

鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

青椒，葱切丝备用。

步骤 2

鸡蛋炒八成熟，放入青椒葱丝，黄豆芽，加入适量水。 然后放入黄豆酱，可以再放一点甜面酱。

步骤 3

最后放一点淀粉水，出锅。

步骤 4

生菜，黄瓜丝，香肠丝，洋葱丝，葱丝，胡萝卜丝等等，准备好。

步骤 5

豆腐皮开水焯一分钟，过凉水。 把菜摊开卷入。 然后切小段。

步骤 6

装盘，开吃！ 美味！

菜谱创建时间：2020-03-02 21:19:48