超级美味的凉拌豆腐皮

作者： 桃桃小菜

今天晚上做的这道凉拌豆腐皮，桃子和爸爸都说特别好吃，把它分享给大家，好吃并且不会长肉喔，因为太简单了，做的时候没有拍照

用料

• 豆腐皮 2张
• 青红辣椒 各一个
• 洋葱 1小片
• 大葱 1小段
• 盐 适量
• 生抽 2汤匙
• 香醋 1勺
• 十三香（或五香粉） 适量
• 鸡精 适量
• 芝麻油 适量
• 辣椒油 1勺

超级美味的凉拌豆腐皮的做法步骤

步骤 1

豆腐皮卷起来切成丝

步骤 2

锅内倒入适量清水，水开放入切好的豆腐皮，下水煮约3分钟，用筷子拨开，能够均匀的煮透，煮好后，过凉水，沥干水分备用

步骤 3

青红辣椒，洋葱，大葱，切成丝

步骤 4

碗内倒入2汤匙生抽，1小勺香醋，适量盐、十三香、鸡精、芝麻油1勺，辣椒油1勺（辣椒油我直接打粉做的，特别辣就放了一勺，不辣的可以多放点），调好料汁浇在豆腐皮上，用手或筷子搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2020-03-02 20:48:58