一点都不腻的巴斯克式烤芝士蛋糕

作者： 不会做饭的我哈哈哈

2019年的甜点黑马 虽然丑丑的 可是好吃呀！ 烘焙新手也可以一次简单上手 口感细腻 轻薄 一点也不厚重 我做的是六寸的蛋糕 所以用料比较少

用料

• 鸡蛋1 个
• 奶油奶酪 300 克
• 香草精 1勺
• 玉米淀粉 5克
• 糖150 克

一点都不腻的巴斯克式烤芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

取三百克奶油奶酪

步骤 2

浴水加热融化

步骤 3

搅拌至顺滑

步骤 4

加入鸡蛋 继续搅拌

步骤 5

差不多到这个状态 可以分次加入香草精、玉米淀粉、糖搅拌

步骤 6

垫好油纸 倒入模具中 放入230度的烤箱烤三十分钟 取出后放冰箱冷藏一晚

步骤 7

开吃啦？

菜谱创建时间：2020-03-02 20:17:28