清蒸比目鱼

作者： Cici_strong

清蒸比目鱼 简单不复杂有营养的美味 谁吃谁喜欢😘

用料

• 比目鱼 1条
• 盐 适量
• 姜 3片
• 葱 2根
• 料酒 4勺
• 柠檬 3片
• 小米辣 1只
• 蒸鱼豉油 5勺

清蒸比目鱼的做法步骤

步骤 1

1.比目鱼一条，洗净，去除内脏

步骤 2

2.比目鱼改花刀，放入少许盐、料酒、姜、大葱、柠檬汁，揉搓均匀，腌制半小时。

步骤 3

3.腌制半小时后上锅蒸。先大火烧开，接着挤一些柠檬汁，放入鱼转中小火，蒸8分钟。

步骤 4

4.蒸好后放入葱丝及小米辣，烧滚的油泼下，香气四溢，动筷吧！

清蒸比目鱼的小贴士

1.腌制鱼时改花刀，更加入味 2.蒸的时间把握在7-8分钟，万不可多蒸

菜谱创建时间：2020-03-02 18:29:10